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校內(nèi)新聞

合肥七中校方領(lǐng)導(dǎo)實地調(diào)研食堂大宗采購供貨商 筑牢食品安全防線

時間:2025-04-25 08:47 作者:汪浩源 來源:總務(wù)處 閱讀次數(shù):

2025年4月23日,為進(jìn)一步加強學(xué)校食堂食品安全管理,保障師生飲食安全與健康,合肥七中副校長王璽帶隊,后勤巫主任和汪主任陪同深入蜀王優(yōu)芙得食堂大宗采購供貨商倉儲場地,開展實地調(diào)研考察工作。

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考察團隊首先來到蔬菜倉儲區(qū),一筐筐新鮮蔬菜映入眼簾。領(lǐng)導(dǎo)們俯身查看蔬菜的新鮮度,了解蔬菜的采購渠道、農(nóng)殘檢測流程等情況,強調(diào)蔬菜作為師生日常飲食的重要組成部分,必須嚴(yán)格把控質(zhì)量,保證新鮮、安全、無污染。在土豆等食材存放處,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)仔細(xì)檢查食材的外觀、質(zhì)量,要求供貨商要切實履行食品安全責(zé)任,從源頭杜絕劣質(zhì)食材進(jìn)入校園。

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在糧食存儲倉庫內(nèi),各類大米、面粉等糧食分類整齊堆放。領(lǐng)導(dǎo)們詳細(xì)詢問了糧食的產(chǎn)地、生產(chǎn)廠家、加工日期、保質(zhì)期等信息,仔細(xì)查看包裝及品質(zhì)狀況,并與供貨商就儲存條件、運輸配送等環(huán)節(jié)進(jìn)行深入交流,確保糧食供應(yīng)的安全與穩(wěn)定。

此次調(diào)研考察,是學(xué)校對食堂食品安全高度重視的體現(xiàn)。通過實地查看、現(xiàn)場交流,全面掌握了供貨商的食材供應(yīng)質(zhì)量和管理水平。學(xué)校將以此次考察為契機,持續(xù)加強對食堂大宗采購環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,嚴(yán)格把控食材質(zhì)量關(guān),為師生營造安全、健康、放心的飲食環(huán)境,筑牢校園食品安全防線。

(撰稿:汪浩源  一審:姜睿  二審:巫緒忠  三審:王璽)


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