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合肥七中校方領(lǐng)導(dǎo)實地調(diào)研食堂大宗采購供貨商 筑牢食品安全防線
時間：2025-04-25 08:47 作者：汪浩源 來源：總務(wù)處 閱讀次數(shù)： 次
2025年4月23日，為進(jìn)一步加強學(xué)校食堂食品安全管理，保障師生飲食安全與健康，合肥七中副校長王璽帶隊，后勤巫主任和汪主任陪同深入蜀王優(yōu)芙得食堂大宗采購供貨商倉儲場地，開展實地調(diào)研考察工作。
考察團隊首先來到蔬菜倉儲區(qū)，一筐筐新鮮蔬菜映入眼簾。領(lǐng)導(dǎo)們俯身查看蔬菜的新鮮度，了解蔬菜的采購渠道、農(nóng)殘檢測流程等情況，強調(diào)蔬菜作為師生日常飲食的重要組成部分，必須嚴(yán)格把控質(zhì)量，保證新鮮、安全、無污染。在土豆等食材存放處，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)仔細(xì)檢查食材的外觀、質(zhì)量，要求供貨商要切實履行食品安全責(zé)任，從源頭杜絕劣質(zhì)食材進(jìn)入校園。
在糧食存儲倉庫內(nèi)，各類大米、面粉等糧食分類整齊堆放。領(lǐng)導(dǎo)們詳細(xì)詢問了糧食的產(chǎn)地、生產(chǎn)廠家、加工日期、保質(zhì)期等信息，仔細(xì)查看包裝及品質(zhì)狀況，并與供貨商就儲存條件、運輸配送等環(huán)節(jié)進(jìn)行深入交流，確保糧食供應(yīng)的安全與穩(wěn)定。
此次調(diào)研考察，是學(xué)校對食堂食品安全高度重視的體現(xiàn)。通過實地查看、現(xiàn)場交流，全面掌握了供貨商的食材供應(yīng)質(zhì)量和管理水平。學(xué)校將以此次考察為契機，持續(xù)加強對食堂大宗采購環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，嚴(yán)格把控食材質(zhì)量關(guān)，為師生營造安全、健康、放心的飲食環(huán)境，筑牢校園食品安全防線。
（撰稿：汪浩源 一審：姜睿 二審：巫緒忠 三審：王璽）
